Arroz com Brócolis

INGREDIENTES

1 1/2 xíc chá de arroz branco
1 dente alho picado
1 col sopa de azeite
150 grs de brócolis picado
3 xíc chá de água
Sal a gosto

Ao invés do alho e do sal, você pode utilizar um envelope de tempero para arroz

MODO DE PREPARO

Frite o arroz e o alho no azeite por alguns minutos. Caso tenha optado pelo tempero para arroz, coloque-o neste momento e misture bem.

Junte o brócolis, a água, tempere com sal (caso não tenha usado o tempero pronto) e deixe ferver em fogo médio. 

Quando ferver, diminua o fogo, coloque a tampa , deixando-a entreaberta e cozinhe até secar.