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quinta-feira, 18 de maio de 2017

Drostdy-Hof Cabernet Sauvignon 2016

País de Origem: África do Sul,  região de Western Cape
Vinícola: Drostdy Hof
Safra:  2016
Vinho Demi-Sec
Amadurecimento: 6 meses em carvalho francês e americano

Composição: Cabernet Sauvignon (100%)

Teor Alcoólico:14,0%

Características: Cor rubi intenso, com olfativo de groselha, cereja, ameixa, especiarias e toque vegetal. Vinho com taninos presentes, sutis notas frutadas e amadeiradas

Guarda: até 3 anos
Faixa de Preço (05/2017): Em torno de  R$ 49,90
Ideal ser servido a temperatura de 15 graus.
Deve ser decantado por 20 minutos antes de servir.

Harmoniza com estrogonofe de carne, almôndegas recheadas com queijo, berinjela à parmegiana, nhoque a bolonhesa, fricassé de frango, lombo suíno ao forno.

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