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domingo, 14 de maio de 2017

Creme de Manga com Maracujá


INGREDIENTES

2 mangas maduras
1 maracujá azedo (Caso queira destacar ainda mais o maracujá, utilize 2)


MODO DE PREPARO

Descasque as mangas e corte em pedaços. Reserve. Separe alguns cubinhos de manga para decorar. 
Passe a polpa do maracujá por uma peneira, para retirar todo o suco. Você pode colocar a polpa em um processador com um pouquinho de água, para soltar bem das sementes.


No liquidificador, bata os pedaços de manga com a polpa do maracujá, até obter um creme homogêneo.


Coloque em tigelinhas ou taças individuais e leve a geladeira até servir.


No momento de servir, decore com os cubinhos de manga reservados inicialmente.


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