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sexta-feira, 19 de maio de 2017

Partridge Unfiltered Pinot Gris 2016

País de Origem: Argentina,  região de Mendoza
Vinícola: Viña Las Perdices
Safra:  2016
Vinho Seco
Amadurecimento: 4 meses em tanques de aço inox sobre as borras.

Composição: Pinot Gris (100%)

Teor Alcoólico: 12,5%

Características: Cor amarelo palha com reflexos esverdeados, com olfativo frutas cítricas, com notas de pera e delicada nuance floral. Vinho rutado, com acidez equilibrada e final agradável.

Guarda: até 4 anos
Faixa de Preço (05/2017): Em torno de  R$ 69,00
Ideal ser servido a temperatura de 8 graus.

Harmoniza com cestinhas de massa folhada com salada de feijão branco, risoto de polvo, rondelli de bacalhau, tartare de peixe branco, quiche caprese, tiras de frango empanado.

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