Bisteca de porco com mostarda e mel

INGREDIENTES

3 bistecas de porco

1 colher (de sopa) de óleo

3 col chá de Mostarda 

3 col chá Mel 

1 pitada de pimenta moída na hora

1 pitada de sal

ps: utilize uma colher de mel e uma de mostarda por bisteca.

MODO DE PREPARO

Misture a mostarda com o mel e reserve.

Coloque o óleo em uma frigideira e assim que estiver quente coloque as bistecas.

Tempere com sal e pimenta o lado que está para cima, pincele com o molho de mostarda e mel. Quando dourar embaixo, vire e tempere este lado, pincelando também com o molho de mostarda e mel. 

Vire mais uma vez apenas para aquecer a parte com molho. Decore com tomate cereja e ervas e sirva quente com arroz branco e salada.