Torta Fria de Atum

INGREDIENTES

1 pão de torta fria

2 latas de atum ralado e escorrido

maionese

1/2 lata de milho

4 pepinos em conserva ralados

1/2 cenoura grande ralada

leite para umedecer o pão

Sal a gosto

MODO DE PREPARO

Em uma vasilha funda, misture o atum, a cenoura, o milho verde, o pepino e a maionese. Misture bem até obter uma pasta homogênea e cremosa.

Em uma travessa rasa ou bandeja, disponha uma fatia do pão, umedeça com um pouco de leite, e coloque uma camada da pasta. Repita o processo até a última fatia de pão.

Cubra toda a torta (inclusive as laterais) com maionese, ou caso você prefira, pode utilizar uma musseline de batata (receita aqui).

Decore a seu gosto e mantenha no refrigerador até servir.

OBS: caso queira, você pode salpicar com batata palha, antes de decorar.