O Mojito é um drink a base de Rum, originário de Cuba. Como leva água em sua composição, sua graduação alcóolica fica em torno de 15%. Se você não colocar hortelã, não será um Mojito. Existem variações que ao invés do limão utilizam outras frutas.
INGREDIENTES
1/2 limão
50 ml de rum Branco
3 ramos de hortelã
1 col chá de açúcar
cubos de gelo a gosto
água com gás para completar
MODO DE PREPARO
Lave o limão e as folhas de hortelã e seque bem.
Esfregue dois ramos de hortelã pelo interior e borda de um copo alto. Isto é com o objetivo de deixar o copo bem perfumado.
Corte o meio limão em quatro partes e retire as sementes. Coloque no copo junto com o açúcar e as demais folhas de hortelã. Amasse bem e misture a dose de rum. Encha o copo com gelo, e complete com a água com gás. Sirva em seguida.
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