80 grs de manteiga gelada
80 grs de farinha de trigo
80 grs de farinha de aveia
80 grs de açúcar mascavo
2 pêras descascadas e fatiadas
6 damascos secos picados
4 tâmaras secas picadas
3 ameixas secas picadas
15 grs de uva passa preta
15 grs de uva passa branca
1 col sopa de mel
MODO DE PREPARO
80 grs de farinha de aveia
80 grs de açúcar mascavo
2 pêras descascadas e fatiadas
6 damascos secos picados
4 tâmaras secas picadas
3 ameixas secas picadas
15 grs de uva passa preta
15 grs de uva passa branca
1 col sopa de mel
MODO DE PREPARO
Corte a manteiga em cubos, e com as mãos, misture com as farinha e com o açúcar mascavo. Ao final deve ficar parecido com uma farofa de grandes grãos de areia.
Unte uma travessa refratária com manteiga, e disponha as fatias de pera no fundo. Espalhe por cima as demais frutas picadas,espalhe o mel e cubra com a farofa.
Leve ao forno preaquecido a 180 graus por aproximadamente 50 minutos.
Sirva a seguir.
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