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segunda-feira, 5 de setembro de 2016

Hemisferio Sur Reserva Carménère 2015

País de Origem: Chile, Valle Central
Vinícola: Miguel Torres Chile
Safra:  2015

Composição: Carménère (100%)
Teor Alcoólico:13,5%
Amadurecimento: 50% do vinho por 6 meses em barril de carvalho francês.

Características: Cor Rubi intenso, com olfativo frutas vermelhas com notas de pimenta, um leve mentolado e baunilha. Vinho elegante, fresco, tem taninos macios e final agradável com nuances de tosta.
Guarda: até 5 anos
Faixa de Preço (09/2016): Em torno de R$ 47,00
Ideal de ser servido a 15 graus


Harmoniza com alcatra à brasileira, empadão de abóbora com carne seca, falafel assado, espaguete ao sugo com almondegas, pizza de lombo, queijos semimoles.

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