Salada Repolho com Frango

INGREDIENTES

1/2 repolho verde pequeno cortado em tiras fininhas

1 maça cortada em fatias finas (use um mandolin)

1 file de peito de frango

2 fatias de queijo de sua preferencia cortado em tiras (eu utilizei queijo cheddar)

2 fatias de presunto cortado em tiras

2 col sopa 

2 col sopa de sementes capuchinha em conserva (você pode utilizar alcaparras)

1/2 pimentão pequeno cortado em tiras (verde, vermelho ou amarelo a seu gosto)

Sal e pimenta do reino a gosto

PS: Você pode proporcionalizar as quantidades a seu gosto, bem como acrescentar ou retirar ingredientes.

MODO DE PREPARO

Tempere o frango com sal e pimenta e leve para grelhar. Deixe esfriar e desfie.

Em uma travessa, misture todos os ingredientes. Leve ao refrigerador por meia hora antes de servir.

Deixe o tempero a gosto de cada um.