segunda-feira, 5 de setembro de 2016

Hemisferio Sur Reserva Cabernet Sauvignon 2015

País de Origem: Chile, Valle Central
Vinícola: Miguel Torres Chile
Safra:  2015

Composição: Cabernet Sauvignon (100%)
Teor Alcoólico:13,5%
Amadurecimento: 40% do vinho por 6 meses em carvalho francês.


Características: Cor Rubi intenso, com olfativo frutas negras com notas de goiaba madura, especiarias e alcaçuz, com um toque de carvalho. Vinho com taninos finos, boa acidez e final com nuances vegetais.
Guarda: até 5 anos
Faixa de Preço (09/2016): Em torno de R$ 47,00
Ideal de ser servido a 16 graus


Harmoniza com costela bovina com polenta, fettucine com nozes e tomates secos, arroz de suã, frango ao molho pardo, pizza de calabresa, queijos duros.

Minha avaliação:


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