sábado, 22 de março de 2014

Rim com Batata


INGREDIENTES

2 rins
5 batatas inglesas médias
1 cebola
1 dente de alho
Tempero verde
cebolinha verde
2 tomates 

1/2 pimentão vermelho
vinagre branco
Azeite de oliva
Sal e pimenta reino a gosto

MODO DE PREPARO


Limpar bem os rins, separando os lóbulos e retirando as partes brancas do meio, deixando só a carne dos lóbulos.