INGREDIENTES
1 batata doce grande
azeite de oliva
sal a gosto
pimenta do reino a gosto (opcional)
queijo parmesão ralado (opcional)
paprica defumada (opcional)
orégano (opcional)
MODO DE PREPARO
Lave a batata doce e descasque. Corte em fatias finas, utilizando um mandolim.
Coloque em uma travessa e espalhe azeite de oliva.
