quinta-feira, 4 de outubro de 2018

Salada Feijão Fradinho com Linguicinha Calabresa


INGREDIENTES

300 grs feijão fradinho  cozido e escorrido
1 cebola  pequena cortada em cubinhos
1 cenoura pequena cortada em cubinhos
1/2 pimenta dedo-de-dama sem sementes picada (opcional)
100 grs de linguiça calabresa fininha cortada em meia lua
2 col sopa de coentro picado
1 col sopa cebolinha verde picada
1/2 xíc chá de pimentão picado (verde, vermelho, amarelo)
sal a gosto


Bruschetta a Putanesca

Sabe aquele molho a putanesca que voce fez para servir com espaguete? A sobra pode ser aproveitada para fazer umas bruschettas muito saborosas. Veja aqui a receita do molho a putanesca.

INGREDIENTES

Fatias de Pão italiano cortadas na diagonal
1 dente de alho
azeite
molho a Putanesca
queijo muçarela ralado
orégano