domingo, 2 de fevereiro de 2020

Bolo de Abacaxi invertido

INGREDIENTES

1 abacaxi grande maduro
200 grs de farinha de trigo
300 grs de açúcar
1 xíc chá de leite
8 col sopa de óleo
4 ovos
2 col sopa de fermento pó químico
raspas de um limão

Para a calda:
1 xíc chá de açúcar
1/3 de xic chá de água

Forma redonda de fundo removível de 26 cms de diâmetro
PS: para evitar vazamento da calda, coloque a forma sobre uma forma de pizza para levar ao forno.