quinta-feira, 22 de março de 2018

Salada de trigo e aveia em grão com frutas

INGREDIENTES

1/2 xíc chá de trigo em grãos cozido
1/2 xíc chá de aveia em grãos cozida
1/2 xíc chá de passas de uva branca
1 maçã pequena cortada em cubos pequenos
3 damascos secos picados
1 tomate sem sementes cortado em cubos pequenos
1/2 xíc chá pepino japonês sem sementes cortado em cubos
1/3 xíc chá de azeitonas pretas fatiadas
sal a gosto
pimenta-do-reino a gosto
azeite de oliva a gosto
2 col sopa de vinagre balsâmico