Antepasto de Champignon

INGREDIENTES

200 grs de champignon in natura (você pode utilizar champignon em conserva)

1/2 cebola picada

1 tira de pimentão vermelho picado

1 tira de pimentão amarelo picado

2 dentes de alho grandes picados

1 colher de sopa de azeitona verde picada

azeite de oliva a gosto

sal a gosto

pimenta do reino a gosto

1 colher sopa de vinagre

Bolo de Fubá sem glúten

INGREDIENTES

400 gramas de Fubá

2 ovos

100 ml de óleo

50ml de leite de coco

150 ml de leite

200 gramas de açúcar

30 gramas de fermento químico em pó

50 gramas de coco ralado

50 gramas de queijo tipo parmesão ralado

Erva doce a gosto