Asinha de Frango com molho Barbecue

INGREDIENTES

500 g de asinhas de frango (parte do meio, tulipas)

sal e pimenta do reino a gosto

  

Para o molho:

200 g de molho de tomate 

2 col sopa de ketchup 

3 col sopa de vinagre de maçã 

3 col sopa de água 

3 col sopa de açúcar 

1 folha de louro 

pimenta chili  a gosto

sal a gosto 

Salgadinho de Grão-de-bico crocante

INGREDIENTES

 

3 xíc chá de grão-de-bico cozido e seco 

3 col sopa de azeite extravirgem 

1 col chá de cominho em pó 

1 col chá de coentro em pó 

1/2col chá de gengibre em pó 

1/2 col chá pimenta caiena 

1 col chá de páprica  picante 

1 col chá de sal 

Modo de fazer 

Misture todos os temperos e especiarias e espalhe por sobre o grão-de-bico em uma forma antiaderente. 

Pão Fécula de Batata para máquina de Pão

As medidas citadas, colher de chá, colher de sopa e copo, referem-se as medidas que acompanham a máquina.

(Ciclo Ultra rápido)

Ingredientes para pães de 600g

20 gr de fermento seco para pão
1 colher de sopa de açúcar
1 copo de água
2 colheres de margarina
1 colher de café de vinagre
2 ovos
2 copos de fécula de batata
1 copo de amido de milho
1 colher de chá de sal
*todos os ingredientes devem estar a temperatura ambiente