terça-feira, 16 de fevereiro de 2021

Farofa de Arroz

Uma boa idéia para aproveitar aquela sobra de arroz.

INGREDIENTES

50 gramas de bacon cortado cubos pequenos
1 xíc chá de arroz cozido
1/2 cebola picada
10 azeitonas verde fatiadas
2 dentes de alho picados
1 xíc chá de farinha de milho flocada
1 col sopa de farinha de rosca torrada
2 ovos batidos
salsa e cebolinha à gosto
1/2 pimenta dedo-de-dama sem sementes picada
1/2 xíc chá de ervilha congelada

Drink Gin Tônica com vinho tinto

INGREDIENTES

30 ml de gin
100 ml de água tônica
50 ml de vinho tinto Malbec
1 fatia de casca de limão
cubos de gelo

MODO DE PREPARO

Em uma taça do tipo vinho tinto com bastante gelo, coloque o gin e a tônica. Por cima, adicione o vinho tinto e uma casca de limão torcida para decorar e aromatizar.