INGREDIENTES
250 grs de aipim cozido
1 tomate picado
1/2 cebola picada
1 col sopa salsa picada
1 col sopa cebolinha verde picada
3 col sopa queijo muçarela ralado
1 ovo
1 col chá orégano
1/2 col chá paprica picante
sal a gosto
óleo para untar frigideira
MODO DE PREPARO
Amasse o aipim com um garfo. Amasse bem.
Em uma tigela, misture todos os ingredientes, até obter uma massa homogênea.