sábado, 27 de fevereiro de 2021

Camarão ao curry com leite de coco


INGREDIENTES (2 porções)

250 grs de camarão graúdo, limpo e fervido
1/2 cebola média picada
2 dentes de alho picados
1 pimenta dedo-de-dama média, picada sem as sementes
1/2 colher de café de açafrão da terra
200 ml de leite de coco
1 colher cheia de sopa de curry
Azeite de oliva
Sal a gosto
pimenta-do-reino moída a gosto