INGREDIENTES
400 grs de filé mignon (dois ou três medalhões)
1/2 xíc chá de molho de ostras
2 dentes de alho picados
Sal a gosto
Pimenta do reino a gosto
1 colher de sopa de azeite para untar
MODO DE PREPARO
Tempere os medalhões com um pouco de sal (cuidado pois o molho de ostras já é salgado), o alho, pimenta do reino e metade do molho de ostras e deixe descansar por uns 30 minutos para absorver bem o tempero.