INGREDIENTES
4 bifes médios
2 col chá de molho inglês
1 cebola cortada em tiras
1 tomate cortado em tiras
1 pimentão pequeno cortado em tiras
4 pedaços de linguicinha calabresa (fininha)
4 fatias de bacon
4 tiras de cenoura
1 xíc chá de vinho tinto
óleo ou banha para fritar
1 xíc chá de molho de tomate
Alho e sal a gosto
Cominho em pó