1 pepino grande fatiado (Usei pepino comum tipo caipira)
1 cenoura fatiada
1 col chá de açúcar
1/4 xíc cha de vinagre de arroz
1 col sopa de óleo de gergelim torrado
flocos de pimenta vermelha a gosto
1 col sopa de mel
2 col sopa de amendoim torrado e triturado
1/2 xÍc chá cebolinha verde picada
1/2 col chá sal