Dobradinha com Batata

INGREDIENTES

500 grs de dobradinha cortada em tiras
50 grs bacon em cubos
200 grs linguiça calabresa cortada em gomos
Óleo ou banha
1 cebola picada
1 envelope de caldo de galinha
Salsa
4 colheres de molho de tomate
Pimenta-do-reino
4 batatas medias
2 dentes alho
2 limões

Frango ao Molho de Ostras

INGREDIENTES

Tempero do frango:

1 colher de sopa saquê

1 colher de sopa shoyu

1⁄2 colher de chá pimenta do reino

400 gramas peito de frango

Preparação final:

1 colher de sopa amido de milho

4 colheres de sopa azeite

1 colher de chá gengibre ralado

1 unidade dente de alho pequeno picado fino

2 colheres de sopa molho de ostras

1 colher de chá óleo de gergelim

1 colher sopa de shoyu