INGREDIENTES
6 fatias de pão de centeio
24 fatias de lombo de porco assado (veja aqui a receita)
24 pedaços de queijo lanche ou muçarela
12 fatias de tomate
2 ovos cozidos fatiados
4 pepinos em conserva cortados em fatias
molho do cozimento do lombo
MODO DE PREPARO
Aqueça o molho do cozimento da carne.
Corte as fatias de pão em quatro e disponha em um prato grande. Espalhe sobre elas um pouco do molho para deixá-las úmidas.
Coloque sobre cada pedaço de pão, um pedaço de queijo, e sobre este uma fatia de lombo.