INGREDIENTES (2 porções)
1 1/2 xíc chá de alho-poró cortado em rodelas (usando somente a parte branca)
1 caixinha de creme de leite (200 grs)
500 ml de caldo de galinha
2 xic chá de batatas descascadas em cubos
2 col sopa de manteiga sem sal
1/2 cebola picada
Noz-moscada a gosto
Pimenta-do-reino a gosto
Sal a gosto
muçarela ralada a gosto para gratinar