domingo, 26 de abril de 2020

Pimentão recheado com calabresa e queijo

INGREDIENTES

2 pimentões (verde, vermelho ou amarelo) ao seu gosto
2 pernas de linguicinha calabresa fininha (aproximadamente 150 grs)
5 col sopa de queijo muçarela ralado
1 col sopa de orégano seco
2 col sopa de tempero verde picado
sal e pimenta a gosto
azeite de oliva
Farinha Panko para polvilhar

MODO DE PREPARO

Corte os pimentões ao meio no sentido do comprimento. Retire as sementes e a parte branca. 
Tempere com sal e pimenta a gosto. Coloque em um refratário ou forma e regue com azeite e reserve.