INGREDIENTES
1 fraldinha de mais ou menos 1,2 kg
1 abobrinha
200 grs de presunto fatiado
200 grs bacon em fatias
1/2 copo vinho branco seco
azeite de oliva
tomilho fresco a gosto
sal a gosto
pimenta do reino a gosto
3 batatas sem casca, cortada em pedaços e com um pre cozimento.
Obs: caso você não consiga uma peça unica de fraldinha, pode utilizar 2 ou mais, sendo apenas questão de sobrepor bem na hora da montagem