sexta-feira, 24 de janeiro de 2020

Bolo de cenoura com maçã e passas

INGREDIENTES

125 gr de açúcar mascavo
100 ml de óleo de girassol 
3 ovos
2 cenouras
1 maçã vermelha grande
100 gr de passas (usei brancas)
raspas de 1 laranja
suco de 2 laranja
100 grs de farinha trigo
80 gr de farinha integral
1 col de chá de bicarbonato de sódio
1 col de chá de canela em pó
margarina para untar a forma
farinha de trigo para polvilhar forma
açúcar de confeiteiro pra polvilhar depois de pronto