Bruschetta de Morango com queijo cremoso

INGREDIENTES

Pão italiano
Morangos maduros (equivalente a 1 morango por fatia e pão)
Azeite de oliva
Queijo cremoso de cabra ou outro de sua preferência
Folhas de manjericão picadas
1 dente de alho
1 col sopa açúcar mascavo

Crumble de Maça, morango e Granola

Aproveitando os morangos orgânicos e maduros que comprei em Turuçu.

INGREDIENTES

250 grs morangos maduros

1 maçã média

1 col sopa de açúcar mascavo ou mel

1/2 col chá amido de milho

1 col chá essência de baunilha

Granola a gosto

MODO DE PREPARO

Lave os morangos e a maçã. Descasque a maçã, retire o miolo, e corte as frutas em cubos pequenos.