Batata à milanesa

INGREDIENTES

3 batatas de médias a grandes, em fatias de aproximadamente 3 mm, cortadas no sentido do comprimento

2 ovos batidos

3 col sopa de leite

2 col sopa de farinha de trigo

1 1/2  xic chá de farinha de rosca torrada

50 grs  queijo ralado

Sal a gosto

orégano a gosto

Torta Crumble de Pera e Chocolate

INGREDIENTES

3 peras com casca cortada em fatias de 2 mm aproximadamente (peras maduras, mas firmes)1 xíc chá de vinho branco seco

1 xíc chá de água

2 xíc chá de açúcar

3 xíc chá de farinha de trigo

1/2 xíc chá de chocolate em pó (não é achocolatado)

1 xíc chá de manteiga em temperatura ambiente

1 xíc chá de castanha-do-pará triturada grosseiramente