Patês com Biomassa Banana Verde II

Azeitonas Verdes

INGREDIENTES

2 col sopa de biomassa de banana verde
1 col sopa de sopa de azeite de oliva
1 col chá de suco de limão
sal, pimenta e orégano à gosto

Uma das saborizações abaixo:
Tomate seco e alho
Manjericão
Mostarda Dijon
Curry e mel
Azeitonas
Pasta de alho e salsinha
Salsinha, cebolinha e alho

Filezinho de Porco a moda Oriental

INGREDIENTES

Cebolinhas pequenas de conserva cortadas ao meio e com as pétalas separadas (se não tiver use cebola tradicional cortadas em pétalas)

Azeite de oliva

óleo de gergelim

1 Filezinho suíno de aproximadamente 900 grs

1 Cenoura cortada em fatias finas

molho soja 

150 grs de ervilha torta cortada em 2 ou 3

1 pimentão colorido cortado em cubos grandes

Pimenta do reino a gosto
sal a gosto

Cebolinha picada a gosto

50 grs de cogumelo shitake