sábado, 4 de janeiro de 2020

Vistamar Reserva V Carmenère 2018

País de Origem: Chile, Valle Central
Vinícola: Viña Vistamar
Safra:  2018
Vinho tinto demi-sec

Composição: Carmenere
Teor Alcoólico: 13,0 %
Amadurecimento de 5 meses em tanques de aço inox

Características: Cor rubi profundo, com olfativo de frutas vermelhas, amora, ameixa, especiarias e chocolate. Vinho frutado, taninos sedosos, final agradável.
Faixa de Preço (12/2019): Em torno de  R$ 45,00
Guarda: 5 anos

Ideal de ser servido a uma temperatura de 16 graus

Harmoniza com frango grelhado ao molho de ervas, quiche de alho poró, carne assada, carpaccio de carne, pastrami.

Minha avaliação:

Vistamar Reserva V Merlot 2018

País de Origem: Chile, Valle Central
Vinícola: Viña Vistamar
Safra:  2018
Vinho tinto demi-sec

Composição: Merlot
Teor Alcoólico: 13,0 %
Amadurecimento de 5 meses em tanques de aço inox

Características: Cor rubi profundo, com olfativo fresco e frutado, com um toque de especiarias. Vinho saboroso, com acidez equilibrada e taninos finos
Faixa de Preço (12/2019): Em torno de  R$ 45,00
Guarda: 5 anos

Ideal de ser servido a uma temperatura de 16 graus

Harmoniza com torta de peru, vegetais e legumes grelhados, pizza de lombinho, almôndega ao molho de tomate, filé a parmegiana, espaguete de abobrinha com molho de tomate.

Minha avaliação: