quarta-feira, 28 de março de 2018

Bolinho de Peixe

INGREDIENTES

4 xíc chá de sobras de peixe  assado ou refogado
3 xíc chá de batata cozida amassada
1 cebola grande piada
3 ovos
10 col sopa de queijo ralado
2 col chá de sal rasas (lembre que o peixe já está temperado)
3 col sopa salsa picada
3 col chá de fermento em pó quimico
pimenta-do-reino a gosto

PS: caso goste de coentro fresco, adicione a gosto.

MODO DE PREPARO

Retire os espinhos do peixe, e desfie a carne.