Bolinho Batata-Doce com Bacon Recheado

INGREDIENTES

1/2 kg de Batata-Doce

100 grs de bacon em cubinhos

2 gemas

1 xíc chá farinha

2 col sopa de tempero verde

sal a gosto

pimenta do reino a gosto

Queijo muçarela cortado em cubos

1/2 col chá fermento pó químico 

Farinha de rosca para empanar

1 ovo para empanar

Tortinha de Abobrinha com omelete

INGREDIENTES

1/2 abobrinha cortada em cubos pequenos 

3 ovos

2 col sopa de azeite

50 grs de queijo muçarela ralado

Sal a gosto

Orégano a gosto

Pimenta preta a gosto

4 fatias de presunto ou peito de peru

PS: Para fazer em maior quantidades, mantenha a proporcionalidades dos ingredientes,