INGREDIENTES
450 grs de sobrecoxa de frango, limpa, desossada e cortada em cubos
50 grs bacon cortado em cubos
cebolinha de conserva - utilizei 9 unidades, algumas cortadas ao meio
1 cenoura cortada em cubos
1 dente de alho picado
200 ml vinho tinto seco
250 ml de caldo de galinha ou legumes (usei caldo de galinha)
1 col sopa de manteiga
1 col sopa de amido de milho
sal a gosto
pimenta-do-reino a gosto
2 folhas de louro
1 col chá de orégano seco