domingo, 29 de março de 2015

The Naked Grape Cabernt Sauvignon

País de Origem: Estados Unidos, Califórnia
Vinícola: The Naked Grape
Safra: 

Composição: Cabernet Sauvignon (100%)
Teor Alcoólico 13,0%
Guarda: 4 anos
É um vinho que não passa por envelhecimento.

Características: Cor rubi com olfativo de amoras, cereja e groselha negra, com leves nuances de especiarias. Na boca é frutado, com uma agradável acidez e macio de beber.
Faixa de Preço (04/2015): Em torno de  R$ 44,00

Ideal de ser bebido a uma temperatura de 15 graus.

Vai  bem com pratos de batatas, risotos com queijo e pratos com carnes leves, tipo iscas.

Minha avaliação:

The Naked Grape Pinot Noir

País de Origem: Estados Unidos, Califórnia
Vinícola: The Naked Grape
Safra: 

Composição: Pinot Noir (100%)

Teor Alcoólico 13,0%
Guarda: 3 anos
É um vinho que não passa por envelhecimento.

Características: Cor rubi violáceo com olfativo de cereja e geléia de morango. Na boca é um vinho jovem, leve e macio com saboir de geléia de frutas vermelhas.
Faixa de Preço (04/2015): Em torno de  R$ 44,00

Ideal de ser bebido a uma temperatura de 15 graus.

Vai  bem com massas, estrogonofe e esfirras.

Minha avaliação: 



Muffins de Chocolate

INGREDIENTES

2 ovos
1 xíc chá de açúcar
1 xíc chá de farinha
6 col sopa de chocolate em pó (ou cacau)
1 col sopa de fermento em pó
1 col cháde essência de baunilha
2/3 de uma xíc chá de leite
2/3 de uma xíc chá de manteiga ou margarina
1 xíc chá de gotas de chocolate