quinta-feira, 22 de maio de 2014

Pão de Orégano com mozarela para Máquina de Pão


As medidas citadas, colher de chá, colher de sopa e copo, referem-se as medidas que acompanham a máquina.
Ciclo Básico

Tamanho 600 gramas

1 copo de leite
1 ovo
1/2 copo de 
mozarela ralada grosso
3/4 copo de farinha de trigo integral
2 1/4 copos de farinha de trigo especial
4 colheres de chá de açúcar
1 1/2 colheres de chá de orégano seco
3/4 colheres de chá de sal
1 1/2 colher de chá de fermento biológico seco

Adicione todos os ingredientes da massa na máquina de pão, na ordem acima. Programe o ciclo Básico, casca clara e o tamanho.





Bolo de Fubá

INGREDIENTES

2 Xícaras de Farinha de Trigo
1 1/2 Xícaras de Fubá
2 Xícaras de Açúcar
1 Xícara de Óleo
2 Xícaras de Leite em temperatura ambiente
1 Colher das de Sopa de Fermento em Pó
2 Ovos
1 Pitada de Sal

Óleo para untar a forma