sábado, 1 de setembro de 2018

Grão-de-Bico com Costelinha de porco

INGREDIENTES

500 grs de costelinha de porco
250 grs de grão-de-bico cozido e descascado
200 grs linguiça portuguesa cortada em rodelas
1 tomate sem pele e sem sementes cortado em tiras
1 lata de tomate pelado
1 dente alho
1 cebola picada
pimenta do reino a gosto 
Sal a gosto
chimichurri
1/2 copo vinho branco
Tempero verde picado