Pão tipo baguetinho

INGREDIENTES

380 grs de farinha de trigo

215 ml de água morna

10 grs de fermento biolóogico para pão

6 grs de sal

8 grs de açúcar demerara

6 grs de manteiga sem sal à temperatura ambiente

MODO DE PREPARO

Dissolva o fermento e o açúcar na água morna, misture bem e deixe por aproximadamente 10 minutos até formar bolhas.

Bolinho de espinafre

INGREDIENTES

180 grs de espinafre fresco e limpo

1 cebola picada

½ xícara de queijo ralado

2 col sopa de mangteiga

2 col sopa de azeite de oliva

3 col sopa de farinha de trigo

1 1/2 xíc chá de leite

1 pitada de sal

1 xícara de farinha panko ou de rosca

2 ovos para empanar

MODO DE PREPARO

Corte o espinafre grosseiramente.