1 xíc chá de arroz arbóreo
750 ml de caldo de legumes
Manteiga e azeite
1/2 Cebola pequena picada
1 dente de alho picado
1 dente de alho picado
Pimenta do reino e sal a gosto
1 cálice pequeno de cachaça
100 grs de presunto cru ou presunto royale
1 cacho pequeno de uvas sem caroço (corte as uvas ao meio)
Queijo parmesão ralado a gosto