1 kg de pernil de porco cortado em cubos
1 cebola cortada em rodelas
1 envelope de caldo de bacon
sal a gosto
pimenta do reino a gosto
2 dentes de alho picados
2 tomates cortados em rodelas
1/4 xíc chá de molho de soja
10 folhas de repolho
banha ou azeite
MODO DE PREPARO
Tempere a carne com sal, pimenta do reino e alho picado, e deixe curtir por algum tempo.