INGREDIENTES
1 galeto de aproximadamente 500 grs
1/2 cebola média picada
2 dentes de alho picados e amassados
1/4 xíc de azeite
3 col chá de orégano
2 col sopa de tempero verde picado
1/2 col chá de pimenta-do-reino
1 col chá páprica picante
1 col chá de sal
1 col de chá de curcuma (colorau)
Vinagre branco