segunda-feira, 4 de novembro de 2019

Bife enrolado de carne de porco com linguicinha

INGREDIENTES

300 grs de filé suíno
2 pernas de linguicinha calabresa (fininha)
1/2 cenoura cortada em bastonetes
1 lata tomate pelado
1 cebola pequena picada
Tempero verde a gosto picado
sal a gosto
pimenta-do-reino a gosto
cominho a gosto
alho picado a gosto
Óleo ou banha para selar os bifes

PS: caso queira pode colocar fatias de bacon também.