INGREDIENTES
200 grs de carne seca cozida ou charque cortada em cubos
200 grs de linguiça fininha fresca
150 grs de bacon cortado em cubos pequenos
1 cebola picada
2 dentes de alho picado
3 talos de cebolinha picado
½ maço de salsinha picado
250 grs de arroz cozido
250 grs de feijão fradinho cozido
Sal a gosto
Pimenta do reino a gosto
250 grs de queijo coalho cortado em cubos pequenos
Azeite de oliva
2 folhas de louro