segunda-feira, 9 de junho de 2014

Danger Point Cabernet Sauvignon Merlot 2013

País de Origem:África do Sul,  região Western Cape
Vinícola: Vinícola Cape Heritage
Safra:  2013

Composição: Uva Cabernet Sauvignon e Merlot
Teor Alcoólico:13,5%

Características: Rubi intenso com olfativo de frutas vermelhas,morango, amora e cereja, com especiarias.
Guarda: até 4 anos
Faixa de Preço (11/2014): Em torno de  R$ 32,00

Acompanha muito bem panqueca de carne, filé à parmegiana, espaguete com almôndegas, churrasco, lasanha de berinjela com queijo, maminha grelhada com legumes, pizza de calabresa, costelinha suína assada.

Minha avaliação:

Toro Loco Tempranillo 2012

País de Origem: Espanha,  região Utiel-Requena
Vinícola: Vinícola BVC España
Safra:  2012

Composição: Uva Tempranillo (100%)
Teor Alcoólico:12,5%

Características: Rubi escuro com halos claros e brilhantes, com olfativo de frutas negras maduras, ameixa e compota de frutas vermelhas.Vinho frutado, fresco e com taninos macios, fácil de beber. 

Guarda: até 4 anos
Faixa de Preço (06/2014): Em torno de  R$ 27,00

Harmoniza com espetinho de carne, carne de panela com batatas, bisteca de porco grelhada, espaguete à bolonhesa, pizza de calabresa e queijos de sabor leve.


A uva tempranillo é uma casta de origem espanhola que vem adaptando-se muito bem aos climas continentais, estando sendo cultivada na Australia, Africa do Sul, Estados Unidos e Argentina.

Minha avaliação:

Esporão Alandra Tinto 2012

País de Origem: Portugal, região do Alentejo
Vinícola: Herdade do Esporão
Safra:  2012

Composição: Uva Moreto, Castelão e Tricadeira
Teor Alcoólico:13%

Características: Rubi brilhante, com olfativo de frutas vermelhas maduras, vinho jovem, frutado e leve.
Guarda: até 3 anos
Faixa de Preço (06/2014): R$ 28,00 a R$ 30,00

Vinho leve, com um bom corpo para um vinho jovem. Boa relação custo/benefício. Muito agradável na boca.


Vai bem com pizza napolitana, macarronada à bolonhesa, churrasco, lasanha gratinada, bife à parmegiana, hambúrguer.

Minha avaliação: